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{% include "components/common/_content-title.html.twig" with {
title:'BRAND CONCEPT',
japan :'海鮮問屋ふじ丸のこだわり',
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{% include "components/brand/_concept.html.twig" with {
title: '漁港から直送<br>鮮魚へのこだわり',
text: 'ふじ丸の鮮魚は小田原早川漁港の仲卸から直接、毎日新鮮な魚を仕入れています。地魚は鮮度が大切なので、その日の朝に仕込み、お客様に新鮮なうちに食べていただいております。魚の状態に合わせ、最適な切り付けをして、素材の良さを生かした調理をし客様へ提供させて頂きます。',
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{% include "components/brand/_concept.html.twig" with {
title: '全国各地から揃えた<br>日本酒へのこだわり',
text: '全国各地の地酒と地元神奈川県の地酒を多数使用しており、常時20種類以上の日本酒を楽しんでいただけます。酒屋さんおすすめのお刺身に合う、辛口の日本酒は飲み飽きせず、ほかの料理と合わすこともできます。',
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{% include "components/brand/_concept.html.twig" with {
title: '農家さんから直接仕入れた<br>食材へのこだわり',
text: '北は北海道の【ジャガイモ】、西は淡路島の【甘い玉ねぎ】、近郊では埼玉県の【深谷ねぎ】などから、生産者の農家さんより直接仕入れ、新鮮で安心安全な食材を使用しております。また、当社では、茅ケ崎に自家農園を持ち、自家栽培の元気いっぱいの【新鮮なトマト】を使用しています。',
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